Trempeer likeur
-
Bereiding:
- Kook het wat met de suiker totdat alles is opgelost,
- Voeg naar smaak wat likeur of vanille toe,
- Laat afkoelen. Is te bewaren in de koelkast eventueel.
Gebruik dit voor het insmeren van b.v. biscuit, kapsel voor een taart. Het maakt de biscuit wat sappiger.
Ingrediënten
- 100 gram suiker,
- 125 gram water
- Naar smaak Rum, Cognac, Kirsch, Marasquin of een beetje vanille extract