Desserts

Dessert is voor mij de kers op de taart. Een lekkere afsluiting van een maaltijd met een hoog blij gevoel gehalte. Als ik moet kiezen tussen een voorgerecht en dessert dan kies ik voor het laatste. Een docent van de ROC  De Rooi Pannen verbeterde ons altijd als we het een toetje noemden. Dat verkopen ze in de supermarkt. Wij maken desserts. En zo is het!

Een dessert is vaak een feestelijke afsluiting van de maaltijd. Zowel de (vaak zoete) smaak als het uiterlijk verdienen alle aandacht. Vaak zijn desserts ook makkelijker voor te bereiden zodat je niet te lang in de keuken staat.

IJs en kaasplankjes zijn natuurlijk ook heerlijk maar die koop ik in de winkel en maak er iets moois van.