Captains' dinner (bonenschotel)
-
Bereiding:
- Snij de ui in blokjes en bak de ui glazig in wat olie
- Bak gerookte spekjes licht knapperig op een laag vuur,
- Verwarm de kapucijners of bruine bonen in de magnetron of in een pan,
- Meng alle ingrediënten en serveer,
- Voeg naar smaak schenkstroop of piccalilly toe.
-
Ingrediënten:
- 500 gram kapucijners of bruine bonen uit pot of blik,
- 50 gram gerookte spekjes,
- 1 ui,
- Olijfolie of margarine
- Schenkstroop of piccalilly.