Captains' dinner (bonenschotel)

  • Bereiding:

  • Snij de ui in blokjes en bak de ui glazig in wat olie
  • Bak gerookte spekjes licht knapperig op een laag vuur,
  • Verwarm de kapucijners of bruine bonen in de magnetron of in een pan,
  • Meng alle ingrediënten en serveer,
  • Voeg naar smaak schenkstroop of piccalilly toe.
  • Ingrediënten:

  • 500 gram kapucijners of bruine bonen uit pot of blik,
  • 50 gram gerookte spekjes,
  • 1 ui,
  • Olijfolie of margarine
  • Schenkstroop of piccalilly.